Was sind die verschiedenen Arten von Champagnergläsern?

- Mar 04, 2020-

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Champagnergläser sind eine Art Becher, der speziell entwickelt wurde, um den Champagnerkonsum zu steigern. Die häufigsten Formen sind Flöte, Coupé und Tulpe. Trinker können das Glas halten, ohne die Temperatur des Getränks zu beeinflussen, wodurch sie sich leicht an das Trinken anderer Schaumweine und einiger Biere anpassen können.

Flöte
Es ist ein hochkegeliges oder schlankes schalenförmiges Glas Weinglas, das normalerweise etwa 6 ~ 10 US fl oz (180 ~ 300 ml) Flüssigkeit enthält. Die Champagnerflöte ist heute ein Symbol für Luxus und Klasse. Die Keimbildung in einem Champagnerglas hilft, Blasen im Wein zu bilden; Zu viel Oberfläche führt dazu, dass die Karbonatisierungsreaktion schnell verschwindet. Durch die tiefe Flötenschale können die Blasen für einen besseren visuellen Effekt nach oben steigen, und der enge Querschnitt minimiert auch den Sauerstoffgehalt des Weins, wodurch das Aroma und der Geschmack des Weins verbessert werden. Es ist ein ikonischer Stil, aber nicht für gereifte Weine mit komplexen Aromen zu empfehlen.

Coupe
Ein Champagnerglas ist ein flaches, schalenförmiges Weithalsglas mit einem Griff, der normalerweise 4 bis 8 US-Flüssigunzen (120 bis 240 ml) fasst Flüssigkeit. Kultige Neuheit für Partys und Gastgeber.


Tulpe
Die Form ähnelt einer Flöte, bietet jedoch mehr Platz in der Schüssel: Der schlanke Boden öffnet sich zu einer breiteren Schüssel und verengt sich dann leicht zum Loch hin (die Form einer Tulpenblume). Ähnlich wie bei einer Flöte bilden sich Tulpen und halten viele Blasen. Champagner ist auch in den Tulpengläsern. Weißwein-Tulpen unterscheiden sich von Champagnerflöten durch ihren breiteren Körper und Mund. Während des Trinkvorgangs kann mehr Aroma erhalten werden, während der Mund eng ist, was den schnellen Verlust von Kohlensäure verhindern kann. Es ist eine gute Wahl für jeden Champagner oder Sekt, insbesondere für reifen Wein, der mehr Entwicklungsraum benötigt.

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